Глинтвейн

Состав глинтвейна:
1 литр вина
1 1/2 стакана сахара
2 яблока
15 - 20 зерен черного перца
1 кусочек корицы
4 - 5 зернышек гвоздики
лимон

Приготовление:
В вино добавить сахар, яблоки нарезанные кусочками, горошины черного перца, корицу и гвоздику, довести до кипения. Снять с огня и выдержать 10- 15 минут. Процедить и подать горячим, положив в каждый стакан ломтик лимона и по желанию несколько кусочков яблока.