Мохито

Состав коктейля "Мохито":
коричневый сахар - 1,5 ч.л.
лайм - 1 шт.
светлый ром - 30 мл.
свежая мята - 3 веточки
свежая клубника - 4 шт.
содовая (тоник)
лед

Приготовление:
Насыпать сахар, лайм разрезать на половинки и руками выжать сок. Сразу залить сахар жидкостью, чтобы он начал растворяться. Шкурку и клубнику положить в стакан. Сверху положить мяту и размять ее пестиком (ложкой). Мята должна начать сильно пахнуть. После этого насыпать лед, немного. Налить ром, потом содовую насколько останется места в стакане. Напиток можно украсить скрученной долькой лайма, спиралькой из лаймовой кожуры, свежей клубникой.