Dove

Ингредиенты: 1 стакан молока, 1 ч.л. растворимого кофе, 30 мл кофейного ликера, 1 яйцо, 3 ч.л. сахара.

Приготовление: вскипятите молоко. Затем разотрите сырой желток с кофе и сахаром и медленно влейте в получившуюся смесь молоко. Когда смесь остынет, добавьте ликер, энергично взбивая смесь. Разлейте коктейль по бокалам и добавьте лед.