Быстрота и холод – это важные принципы в приготовлении коктейлей.
Как же готовят это чудо в стакане? К счастью, способы и приемы смешивания коктейлей широко известны.
Чтобы коктейль играл вкусами, нужно умело подобрать его компоненты.
Лонг или шот дринк? Аперитив или диджестив? Смешивая коктейль, хорошо бы знать, что у нас выйдет.
Физ – это единственный коктейль, который нельзя взбалтывать, потому что самое ценное в физе – недолгая игра углекислого газа.